lunes, 1 de diciembre de 2014

¿Qué es lo que consumimos?

Mercado La esperanza
fotografía: Jorge PAdilla

¿Qué están consumiendo los pobladores de Manuel Arévalo? O quizá también otros lugares aledaños al sector.
Las veces que me pregunto si todo será limpio y legal, quiero creer que si ya que cuando compramos algo nos muestran la mejor cara del producto. Esta vez hablo de los pollos, esos pollos que nos venden todos los días para hacer una sopa, un segundo o una entrada, o quizá los pollos que llevan a los restaurant donde vamos a comer por falta de tiempo, los pollos a la brasa, etc.

Desde hace mucho tiempo los peruanos, trujillanos y en distintas localidades nos hemos acostumbrados a comer pollo de distintas formas, ya que tenemos la facilidad de tener granjas donde criar este tipo de aves. Pero se han preguntado  si todos los pollos que compramos ¿son realmente de un lugar limpio y de buena comida?

Calle Chancay - Criadero de pollos
fotografía: jorge Padilla
Tras una investigación varios de los pobladores del sector de Manuel Arévalo nos dijeron que había un criadero de pollos en deplorable estado y que el olor llegada a distintos vecinos, un olor horrible e insoportable, me fui al lugar a donde me indicaron que se encontraba, pero nadie me abrió. Pero con el simple hecho de acercarme me pude dar cuenta que lo que me decían algunos de los pobladores de Manuel Arévalo era cierto, había un olor horrible desde afuera y se distinguía en el segundo las jaulas donde estaban guardados los animales, noté la situación deplorable y el sonido de las aves.
Calle Chancay - Criadero de pollos
fotografía: jorge Padilla

Esto nos da que pensar a todos ya que no podemos estar seguros de lo que nosotros comemos  todos los días, es por eso muchas enfermedades que nos da y a las finales nos preguntamos ¿Por qué? Bueno y la respuesta es por querer comprar algo más barato por la falta de recursos económicos.


Esperamos que el alcalde del distrito pueda ayudar y hacer algo con estos criaderos ilegales y hablo en plural porque sé que no hay solo uno, si no varios en los diversos sectores del Sector Manuel Arévalo.

Escrito por: Jorge Padilla

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